今年3月，在NBA暫停的那一天，我（The Athletic記者喬·瓦爾登）跟ESPN的名記蒂姆·邦坦普斯相約在密爾瓦基共進晚餐。我們原本是準備報導第二天塞爾提克與公鹿的比賽，可後來因為疫情那場比賽沒有打。
我們一邊吃飯，一邊在電視上看獨行俠和金塊的比賽。當時我正在吃14盎司的牛排，搭配切碎的沙拉、烤土豆和紅酒。突然電話響起，我得知了Gobert病毒檢測呈陽性的消息。後來發生的事情大家都知道了，雷霆與爵士的比賽被取消，NBA陷入停擺之中。
那也是我在餐廳里吃的最後一頓飯。四個月後，當我在奧蘭多迪斯尼世界里凝視我的晚餐時，我失望至極。看著幾片我肯定不會吃的蒸牛肉，我回想起了四個月前在密爾瓦基吃到的牛排，一瞬間心里五味雜陳，這差距也太大了。
最近這段時間，“食物”引起了迪斯尼隔離生活中的第一波轟動事件。上週，當22支球隊的球員、教練員、高管們到達迪斯尼的時候，他們被安排進了各自的酒店進行36小時的隔離。
隨後大家在他們的社交媒體上看到了一張張辣眼睛的照片。乾癟的雞肉、預先包裝好的沙拉、用塑料袋裹著的三明治……
球員們在網上各種抱怨、呻吟、哀嚎……
庫茲馬在網上看到了率先抵達迪斯尼的同事們發的照片之後，連夜去買了一台帕尼尼機——沒錯，他準備自己做飯吃。庫茲馬說：“我的要求並不高，只想好好吃頓飯。”
雷霆隊的Adams的妻子在看到那些食物照片後，特意在丈夫臨行前給他烤了一點千層面，讓他帶去迪斯尼吃。
老帥德安東尼表現得隨遇而安一些（也有可能是放棄掙紮了），他說：“第一天晚上過得有點艱難，後面的食物就好多了。”
暴龍隊的主教練Nurse開玩笑說：“這些食物非常好，特別有助於我的減肥計畫，所以……一切順利。”
那麼復賽之後的餐食真的那麼差嗎？
根據我此前的描述，您可能會猜測到NBA球員的飲食。其實我們有時候會一起吃飯，如果沒有疫情，在季後賽的某個夜晚。我或許會和某位同行，以及Kyle Lowry一起走進多倫多的某義大利餐廳共進晚餐。
同時還有相當一部分的球員配備了私人廚師，會精心給他們私人定製美味又健康的食物。無論如何，跟以前他們所擁有的相比，迪士尼的食物確實不好。但實際上如果跟普通人平時吃的東西相比，或者是以飛機餐的標準來看，食物的糟糕程度被誇大了。同時球員們曬出來的這些飯菜都是隔離期間的，待到隔離期結束，大家的飲食條件會得到極大改善。
就如同鵜鶘主教練Gentry所說：“如果以五星級酒店的標準來看，這里的食物確實不行。不過如果我們的標準是可以吃的、可以用來享受的美食，我認為這里的食物還是可以的。”
同時他還補充道：“在我看來，迪斯尼和NBA所做的一切，都是為了我們的安全和健康。”
Gentry說到了問題的本質。NBA之所以要建立一個“大泡泡”，把大家保護起來，正是因為病毒正在全世界流行，並且可以在人與人之間傳播。他們需要進行隔離和日常檢測，確保每個進入到泡沫里的人都沒有攜帶病毒。但是運送食物的人並沒有得到完善的保護，所以提供給大家的食物必須是無菌包裝的。
於是他們需要用到塑料、鋁箔、紙袋來包裝食物。工人們在配送過程中不僅戴著口罩和手套，還不能用手去拿食物，而是通過一個夾子把裝著食物的紙袋放到球員門口，敲敲門，然後走開。
另一個關鍵問題是迪斯尼一直致力於成為一個環保企業。因此我們所使用的餐具也必須是環保的、可生物降解的，這就進一步影響了吃飯的體驗。
星期二晚上，當我打開自己的飯盒，看到了里面的牛肉、西蘭花、紅豆和米飯時，雖然視覺上不怎麼誘人，但如果吃一口的話，會感覺味道還不錯。
不得不說，迪斯尼和NBA為了改善飲食付出了巨大的努力。在球員們接二連三的抱怨飲食問題之後，NBA將行政總廚肖恩·勒夫恩送到了奧蘭多，把他派過去是為了豐富大家的食譜。肖恩曾經擔任過活塞隊和美國國家隊的首席廚師長，他在美國時間7月14日進入了隔離區，預計食品很快就會有所改觀。
我們前面也說過，一旦解除隔離，飲食條件會明顯變好。球員們所擁有的選擇也會更多，首先是酒店會為他們提供一日三餐，其次他們也可以申請客房送餐服務，里面有非常豐富的菜餚。更棒的是，如果吃酒店里的飯吃膩了，還可以從一些與NBA合作的餐廳里訂外賣。
這期間還發生一件很有趣的事。在眾位球員都在吐槽隔離餐食的時候，國王隊的霍姆斯在Twitter上說：“我看到有些人抱怨食物，但我想說我在這里過得挺好，感謝迪士尼提供的餐飲服務。”
結果在結束隔離之後，他第一時間點了外賣。並且他為了領取外賣短暫且意外地越過了NBA在園區內設置的隔離線，導致被聯盟額外強制隔離了10天……
快艇隊的特倫斯·曼對於外賣餐食讚賞有加，他說：“德爾弗里斯科餐廳做的飯是我迄今為止吃過最好吃的食物。雞肉、蟹餅、玉米、通心粉、奶酪……這些東西都很好吃。在迪斯尼，你可以點外賣，也可以吃酒店做的飯。”
總之，雖然迪斯尼的餐食被大家狠狠地吐槽了，但是實際情況並沒有那麼差。球員們也需要調整好心態，就像Nurkic說的那樣：“我們畢竟不是來度假的。”
建議大家都向巫師隊的後衛伊斯梅爾·史密斯學習，既來之，則安之。他說：“他們給我送來了食物，我吃了，這就挺好。”
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來源：網路
